Heimischer Gemüsebau in der Krise – Analyse und Lösungsidee

Warum es unserer Meinung nach eine Sektoruntersuchung des Gemüsemarktes durch das Bundeskartellamt braucht – für transparente Preise und fairen Wettbewerb im Gemüsemarkt

Nach der Veröffentlichung der ersten Version von “Gemüsebau: Wie sieht deine Zukunft aus?” Mitte Mai 2024 haben wir viel Feedback zu unserer Ökosystemanalyse und dem Open Sourcing des WirGarten-Systems bekommen. Wir haben ihn im September deshalb einmal überarbeitet, aktuelle Zahlen eingefügt und auf dieser Grundlage auch ein Policy Brief erstellt und in Umlauf gebracht.

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Gemüsebau: Wie sieht deine Zukunft aus?

Wir sind gescheitert. Warum wir das WirGarten-System jetzt Open Source stellen.

Im letzten Jahr haben wir die Hofnachfolge einer Gemüsegärtnerei mit dem WirGarten-System begleitet – leider nicht erfolgreich. Seitdem haben wir den Hofnachfolgeprozess intensiv reflektiert und uns sehr grundsätzliche Fragen gestellt: Über die Zukunft des Gemüsebaus in Deutschland und über unsere Arbeit und unseren Lösungsansatz. Das Ergebnis ist, dass wir das WirGarten-System in seiner jetzigen Form nicht weiterführen und zukünftig für alle Betriebe und Gründungen open source zur Verfügung stellen. Warum wir diese Entscheidung getroffen haben, welche Fragen wir uns gestellt haben und welche Perspektiven wir jetzt für eine Transformation des Gemüsebaus sehen, möchten wir in diesem Blogartikel mit euch teilen.

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