Regionale Wertschöpfung stärken – im Gespräch mit dem Projekt OLGA in Dresden

Menschen an einem Tisch bei einer Solawi

Mona aus unserem Team hat mit Veronica Schmidt-Cotta, die beim Umweltzentrum Dresden e.V. für das Projekt "Regionale Wertschöpfung und Ernährung" zuständig ist, über unsere Arbeit gesprochen.

Regionale Wertschöpfung in der Region Dresden

Veronica ist Teil des BMBF-geförderten Verbundprojekts OLGA, das sich mit der Verbindung von Naturschutz, Ernährung und regionaler Wertschöpfung in der Region Dresden beschäftigt. Träger des Projekts sind die Landeshauptstadt Dresden, die TU Dresden, das Umweltzentrum Dresden e.V. und der Biomasse Schraden e.V., als Kooperationspartner wirken u.a. die Marktschwärmer Dresden, der Dresdner Ernährungsrat und die neue Sächsische Agentur für Regionale Lebensmittel (AgiL) mit.

Gründen, Gemüsebau und Genossenschaft

Im Interview berichtet Mona, warum wir das WirGarten-System entwickelt haben, welche Qualifikationen es braucht, um einen WirGarten zu starten - und verrät, worauf wir ein bisschen stolz sind.

Das Interview "Von Gründer:innen, Gemüsebau und Genossenschaft" kannst du auf der Website des Projektes OLGA unter "Stories" nachlesen!

Und wenn du in der Region Dresden wohnst und einen WirGarten starten willst - meld dich gerne bei uns!

Stöbere weiter durch unsere Artikel

Communitybasierte Direktvermarktung - Kundinnen bei einer Führung auf einem Gemüsebaubetrieb

Communitybasierte Direktvermarktung

30. März 2022

Wie Betriebe und Verbraucher:innen von Vermarktungswegen mit engerer Kundenbindung profitieren können Unter „communitybasierter Direktvermarktung“ verstehen wir Vermarktungswege, die über die reine Verkäufer:in-Käufer:in-Beziehung hinausgehen. Sie schaffen auf der einen Seite eine…

Mehr lesen
Menschen an einem Tisch bei einer Solawi

Regionale Wertschöpfung stärken – im Gespräch mit dem Projekt OLGA in Dresden

22. März 2022

Mona aus unserem Team hat mit Veronica Schmidt-Cotta, die beim Umweltzentrum Dresden e.V. für das Projekt „Regionale Wertschöpfung und Ernährung“ zuständig ist, über unsere Arbeit gesprochen. Regionale Wertschöpfung in der…

Mehr lesen
Generalversammlung einer Solawi-Genossenschaft - Mitglieder halten Stimmkarten hoch

Solidarische Landwirtschaft (Solawi) als Genossenschaft.

14. März 2022

Wir haben uns 2017 dafür entschieden, den WirGarten in Lüneburg als Genossenschaft zu gründen. Er ist Pilotbetrieb für das WirGarten-System, mit dem wir noch viel mehr genossenschaftliche Solawi-Gründungen ermöglichen wollen!…

Mehr lesen