Das WirGarten-Praxishandbuch "Betriebsführung"
Das Handbuch "Betriebsführung" beschäftigt sich vor allem mit der Selbstorganisation eines Gemüsebaubetriebs. Wir haben über 80 Rollen für alle Aufgaben als Muster zusammengestellt - von Kommunikation über Gemüsebau bis hin zu Logistik und Teamentwicklung.
Dieses Handbuch wurde von 2017 bis 2024 in immer neuen Versionen veröffentlicht, also stetig weiterentwickelt. Was du jetzt liest, ist unser vorerst letzter Arbeitsstand vom Mai 2024, also dem Zeitpunkt, zu dem wir das WirGarten-System vollständig open source gestellt haben. Zu diesem Zeitpunkt haben wir das Handbuch auch in zwei Teile "Gründung und Aufbau" und "Betriebsführung" geteilt.
Diese Themen findest du im Praxishandbuch "Betriebsführung"
- Selbstorganisation
- Teamstruktur und -praktiken
- Entscheidungsfindung und Konfliktlösung
- Über 80 beschriebene Rollen und Aufgaben für
- Gemüsebau
- Kommunikation, Vertrieb, Öffentlichkeitsarbeit
- Communitybuilding und Eventmanagement
- Logistik
- Administration und Finanzen
Das Handbuch enthält umfangreiche Rollenbeschreibungen für alle o.g. Bereiche und viele Erfahrungen, die wir selbst mit Selbstorganisation gemacht haben.
Handbuch für Gründung und Aufbau einer Gärtnerei
In unserem ersten Handbuch findest du auf 150 Seiten einen umfangreichen Praxisleitfaden für Gründung und Aufbau eines Gemüsebaubetriebs: